geröstete Kürbissuppe mit Speck und Mandel-Petersilienstreuseln

Ach nee! Nicht schon wieder Kürbissuppe! 🫣🙂 In diesem Jahr konnte ich 8 Muskatkürbisse ernten. Sie sind alle etwa gleich groß und wiegen so etwa 350 bis 400 Gramm. Das ist gerade gut für ein Essen für zwei Leute. Neulich habe ich aus einem auf die Schnelle eine leckere, kräftige Suppe gekocht. Kürbissuppe ist so … geröstete Kürbissuppe mit Speck und Mandel-Petersilienstreuseln weiterlesen