Schwedische Fischsuppe

ein schnelles und einfaches Rezept Variante 1: mit Lachs Die Zutaten: Die Zubereitung: Zuerst wird die Zwiebel und der Knoblauch in etwas Öl hall braun gebraten. Anschließend werden Lauch, Möhren und Kartoffeln angedünstet. Abgelöscht wird mit 1/2 Liter Gemüsebrühe, gewürzt wird mit Salz und Pfeffer. Jetzt lässt man das Ganze so lange köcheln, bis das … Schwedische Fischsuppe weiterlesen