Zucchinisalat als Vorrat für den Winter
Mit Zucchini ist es immer so eine Sache, entweder die Pflanzen mickern vor sich hin, oder man hat ein Zucchinischwemme. Was macht man, wenn man gar nicht so viel Zucchini essen kann, wie heranwachsen? Damit wir auch noch im Winter etwas von der Ernte haben, habe mich entschlossen, einen Zucchinisalat einzukochen. Das geht wirklich einfach … Zucchinisalat als Vorrat für den Winter weiterlesen
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