Ich mische nach folgendem Rezept: Zutaten Zubereitung Wer eine Gewürzmühle oder eine Schlagmühle oder eine Kaffeemühle hat, kann die Zutaten vermischen und anschließend mahlen. Auch mit einem Mörser kann man die Zutaten verreiben. So verteilen sie sich besser auf dem Fleisch. Ohne Mahlen geht es aber auch. Verwendung Zwei Esslöffel Olivenöl mit ein bis zwei … Gyrosgewürz selbst gemacht weiterlesen