Wir lieben einen Nachtisch vom Grill. Ganz einfach gemacht und sehr lecker ist eine Banane, die in der Schale gegrillt/gegart wird.
Etwas mehr Aufwand, aber sehr lecker sind gefüllte, gegrillte Äpfel.

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Die Zutaten

  • 2 Äpfel
  • 1 Hand voll Haselnüsse
  • 1 Hand voll Rosinen
  • 1 Teelöffel Butter

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Die Zubereitung

Man halbiert die Äpfel und schneidet das Kerngehäuse so raus, dass die Äpfel in der Mitte eine Vertiefung bekommen. Die Äpfel stellt man in ein Hitzebeständiges Gefäß.

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Die Haselnüsse und Rosinen werden möglichst klein gehackt und mit der Butter vermischt. Diese Füllung gibt man nun auf die Äpfel.

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Bei 200° C grillt man die Äpfel nun für ca. 35 Minuten.
Natürlich kann man die Äpfel für die gleiche Zeit in den Backofen stellen.