In meinem Blog geht es um Selbstversorgung, Konsumreduzierung, ums Selbermachen, glutenfreies Kochen und Backen und alles was mich sonst noch interessiert.
Vielleicht ist ja etwas für dich dabei?
Meine Bahncard 25 läuft Ende April aus. Wie immer haben ich sie vorsorglich schon am Anfang der Laufzeit gekündigt, weil sie sich sonst automatisch verlängert, wenn ich die Kündigung am Ende der Laufzeit vergesse.
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Der Inflation ein Schnippchen geschlagen:
Gut essen für wenig(er) Geld.
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zur Vermeidung von Einwegmaterialien
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Bärlauchknödel
Es gibt schon den ersten Bärlauch! 😀
Die Blättchen sind zwar noch klein, aber für eine erste lecker Mahlzeit reicht es schon. Natürlich nimmt man immer nur ein bis zwei Blätter von einer Pflanze. Im nächsten Jahr soll es ja auch wieder etwas zum Ernten eben. Für den Wintervorrat ernte ich erst, wenn die Blätter größer sind.
„Nichts.“, würde mancher spontan antworten. Aber so einfach ist es nicht.
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Gerade so etwas wie Rührkuchen oder Muffins sind sehr schnell zusammengerührt und gebacken.
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vom 1. bis 31. März
Hier könnt ihr unseren aktuellen Essensplan einsehen. Diese Liste wird jeweils am Monatsende um den folgenden Monat aktualisiert. Bitte runterscrollen!
Die älteren Pläne findet ihr unter Essensplan 2018, 2019, 2020, 2021 und 2022.
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Ich war noch nie der Typ für „Einmal hin, alles… (ihr wisst schon)„. Schon immer habe ich verschiedene Einkaufsquellen gehabt. Das waren/sind nicht immer die, wo es am billigsten war/ist. Meine Auswahl richtet(e) sich danach, wo es das jeweilige Produkt zu einem -meiner Meinung nach- vernünftigen Preis-Leistungs-Verhältnis gibt/gab.
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und im Gegensatz zu manch gekaufter glutenfrei ist
Vor einiger Zeit habe ich euch ja meine Kochkiste vorgestellt.
Auch zwei Rezepte/Verwendunsmöglichkeiten hatte ich schon veröffentlicht: