Die älteren Pläne findet ihr unter Essensplan 2018, 2019 und 2021 .
Der aktuelle Plan ist –> hier <– .

Mi,01. JanMilchreis mit Obst 
Do,02. JanGehacktesklößchen/Hackbraten, Mischgemüse, Kartoffeln 
Fr,03. JanNudeln mit Bärlauch 
Sa,04. JanBratkartoffeln mit Ei oder SülzeApfel-Möhren-Zitronenrohkost
So,05. JanPaprika-Sahne-Hähnchen mit Reis 
Mo,06. JanGrünkohl, Mettenden, Kartoffeln 
Di,07. JanOfengemüse mit Kartoffeln 
Mi,08. JanGebratene Hähnchenbrust mit Zitronen-Buttersoße, Mais-Karottengemüse und Kartoffeln 
Do,09. JanNudeln mit WurstgulaschObstsalat mit Nüssen
Fr,10. JanHeringssalat mit Kartoffeln und Roter Beete 
Sa,11. JanKartoffelpuffer mit Apfelmus 
So,12. JanWildschweinbraten mit Mischgemüse und Klößen 
Mo,13. JanSoljanka mit Brot 
Di,14. JanHefeklöße/Buchteln mit Obst 
Mi,15. JanTomaten-Wurstsalat, Bratkartoffeln 
Do,16. JanNudeln mit Tomatensoße 
Fr,17. JanPizza 
Sa,18. JanEssen gehen 
So,19. JanPaprikafleisch mit Butterreis 
Mo,20. JanGekochte Eier mit Senfsauce, dazu KartoffelpüreeRote Grütze mit Vanillesoße
Di,21. JanHirse – Grünkohl – Auflauf mit Emmentaler 
Mi,22. JanPflaumenknödel mit brauner Butter und Zimt & Zucker 
Do,23. JanCalbenser Zwiebelfleisch mit Pellkartoffeln und Gewürzgurke 
Fr,24. JanNudeln mit Dillsoße und Räucherfisch 
Sa,25. JanBauernfrühstück 
So,26. JanRostbrätel mit Zwiebeln und Bratkartoffeln 
Mo,27. Janvegetarische KartoffelsuppeVanillepudding mit Obst
Di,28. JanRote Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung 
Mi,29. Janmit Feta überbackene weiße Bohnen in Tomatensauce, dazu Knoblauchbaguette 
Do,30. Jangefüllte Paprikaschote mit Kartoffeln 
Fr,31. JanSchweinebraten mit Mischgemüse und Kartoffeln
Sa,01. FebPilz-Apfel-Pfanne mit Röstzwiebel-Kartoffelstampf 
So,02. Febgebratenen Fisch, Kartoffelbrei Salat
Mo,03. FebTomatensuppe mit roten Linsen und Brötchen 
Di,04. FebErbsenfalafel mit JoghurtdipSalat
Mi,05. FebRotes Linsendal mit Duftreis 
Do,06. FebNudeln mit gegratenen Pilzen 
Fr,07. FebReibekuchen mit Quittenmus 
Sa,08. FebLinsensuppe 
So,09. FebPizza 
Mo,10. FebZwiebelsuppe mit geröstetem Brot 
Di,11. FebLinsenfrikadellen mit Waldpilzsoße, Erbsengemüse, Kartoffeln 
Mi,12. Febglutenfreie Lauchquiche 
Do,13. FebRotkohl-Buchweizen-Buletten mit Gemüsesoße und Stampfkartoffeln 
Fr,14. FebNudeln all‘ arrabbiata 
Sa,15. FebLachsfilet mit Broccoli und Bandnudeln, Basilkum-Limetten-Sauce 
So,16. FebGrillen mit Kartoffelsalat 
Mo,17. FebAfrikatopf mit Brot 
Di,18. FebGehacktesklößchen, Rahmsoße, Mischgemüse und Kartoffeln 
Mi,19. FebKartoffeln mit Kräuterquark 
Do,20. FebQuarkkeulchen mit Quittenmus 
Fr,21. FebMatjesfilets mit Kartoffeln 
Sa,22. FebErbsencremesuppe mit Schmand, BrotKompott
So,23. FebGebratenes Schweinesteak mit Kaisergemüse und Pfefferrahm-sauce, dazu Salzkartoffeln 
Mo,24. FebKabanossi mit Kartoffelbrei 
Di,25. FebMittag: Erbsencremesuppe
Abend: Raclette
 
Mi,26. FebGemüsebuletten, grüne Gnocchi, PilzrahmsoßeSalat
Do,27. FebNudeln mit Wildschweingulasch
Fr,28. FebSpinat, Spiegelei und KartoffelnVanillepuddung mit Rhabarber-kompott
Sa,29. Febrote Gnocchi mit BärlauchpestoSalat
So,01. MrzRest vom rote Gnocchi mit BärlauchpestoSalat
 
Mo,02. MrzKartoffelsuppe mit Kabanossi 
Di,03. MrzKartoffelsalat mit Wienerle 
Mi,04. MrzGrünkohl mit Rührei, Kartoffeln 
Do,05. MrzNudeln mit Tomatensoße 
Fr,06. MrzGyros mit Kräuterquark und Reis 
Sa,07. MrzEierkuchen mit Obst 
So,08. MrzGehacktesklöß-chen, Rahmchamignons, Kartoffeln 
Mo,09. MrzSoljanka mit Brot 
Di,10. MrzFalafelbällchen mit Tomatenreis und Ajvar-CremeSalat
Mi,11. Mrzgebratener Käse mit PellkartoffelnSalat
Do,12. MrzGrünkohl mit Knacker und Kartoffeln 
Fr,13. MrzFrikassee mit Reis / Kartoffeln 
Sa,14. MrzRäucherlachs mit Kräuterdip und Kartoffelrösti, dazu Blattsalat 
So,15. MrzRouladen mit Rotkohl und Klößen 
Mo,16. MrzReste vom FrikasseeApfel-Möhren-Rohkost
Di,17. MrzMilchreis mit Kompott 
Mi,18. MrzKassler mit Sauerkraut und KartoffelnSauerkraut-Apfel-Rohkost
Do,19. MrzNudeln mit Tomatensoße 
Fr,20. Mrzgegrillte Wurst mit Kartoffeln und Salat 
Sa,21. MrzZwei Matjesfilets mit Preiselbeerrahm, roten Zwiebeln und grüne Bohnen, dazu Bratkartoffeln 
So,22. MrzBratwurst, Bayrisch Kraut, Stapfkartoffeln 
Mo,23. MrzUpdrögt Bohnen 
Di,24. MrzBärlauchgratinSalat
Mi,25. MrzKohlroulade mit Kartoffeln 
Do,26. MrzKaiserschmarrn mit Pfirsichmus 
Fr,27. MrzNudeln mit BärlauchpestoHolunderblüten-Pudding
Sa,28. MrzRostbrätel mit Mischgemüse und Kartoffeln 
So,29. MrzGebratene Hähnchenbrust mit Zitronen-Buttersauce, dazu Mais-Karottengemüse und Grillkartoffeln 
Mo,30. MrzGemüseeintopf mit Fleischklößchen
Di,31. MrzOfengemüse 
Mi,01. AprWurstsalat und Bratkartoffeln 
Do,02. AprNudeln mit Pilzsoße 
Fr,03. AprKartoffelsuppe mit Zwiebeln und SpeckKompott
Sa,04. AprNasi Goreng mit Tofu
So,05. AprBrathähnchen mit Gemüse-KartoffelpfanneVanillepudding mit Rhabarber
Mo,06. AprLinsensuppe mit Wienerlesüßer Quark mit Beeren
Di,07. AprKartoffelbrei mit Würstchen 
Mi,08. AprReibekuchen
Do,09. AprNudeln mit Zwiebel-Möhren-Soja-TomatensoßeSalat
Fr,10. AprGyros mit Kräuterquark und Reis 
Sa,11. AprSchupfnudeln mit  Aprikosenkompott und Haselnüssen 
So,12. AprLachs mit Kartoffelgratin und Erbsen-BärlauchsoßeMandarinen-quark mit Baiser-Sahne
Mo,13. AprRouladen mit Rotkohl und Klößen 
Di,14. AprNudelsuppe 
Mi,15. AprGehacktesklöß-chen/Hackbraten mit Mischgemüse und Kartoffeln 
Do,16. AprNudeln mit Dillsoße und RäucherfischGriepudding mit Obst
Fr,17. AprBratkartoffeln und Sülze
Sa,18. AprZwetschgen-knödel mit brauner Butter/Margarine und braunem Zucker 
So,19. AprKnusprige Haxe mit buntem Sauerkraut und Salzkartoffeln 
Mo,20. AprTomatencremesuppe mit ReiseinlageQuitten-Haselnuss- Crumble mit Vanillecreme
Di,21. AprKartoffelsalat mit BratklößchenMöhren-Apfel-Zitronenrohkost
Mi,22. Aprmit Tomaten, Mozzarella und Kochschinken gefüllte Auberginen, dazu Reis 
Do,23. AprNudeln mit Wurstgulasch 
Fr,24. Aprgebratener Fisch, KartoffelnSalat
Sa,25. AprReisauflauf mit Äpfeln, Rosinen und Haselnüssen 
So,26. AprKassler mit Grünkohl und Kartoffeln 
Mo,27. AprSchupfnudeln mit Apfelmus 
Di,28. AprGemüsepfanne mit Reis 
Mi,29. AprBaked beans, Gehacktes-klößchenWildkräuter-salat
Do,30. AprSpaghetti mit Bärlauchpesto 
Fr,01. MaiGefüllte Paprikaschote mit Kartoffeln 
Sa,02. MaiGefüllte Quark-Grieß-Knödel mit Quittenmus und Vanillesoße 
So,03. Maigegrilltes Huhn mit Pommes und Salat 
Mo,04. MaiKürbissuppe mit Kräutercroûtons 
Di,05. MaiMatjesfilets mit roten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 
Mi,06. Maiglutenfreier Pfannen-Flammkuchen 
Do,07. MaiLinsenbratlinge mit Wildkräutersalat 
Fr,08. MaiKartoffelbrei, Bockwurst und Röstzwiebeln 
Sa,09. MaiSchwäbischer Kartoffelsalat mit Grillfleischgrüner Salat
So,10. MaiRouladen mit Rotkohl und Klößen 
Mo,11. MaiLinsensuppe mit Wienerle 
Di,12. MaiPellkartoffeln mit Quark und Leinöl 
Mi,13. MaiGrillfleischstreifen, Pilze, Butterreis 
Do,14. MaiFrikassee, Kartoffeln 
Fr,15. MaiKartoffelsalat mit Gemüseklößen 
Sa,16. MaiSpargelsuppe mit BrötchenRhabarber mit Vanillepudding
So,17. MaiGehacktesklöß-chen mit Spargel und Petersilien-kartoffeln 
Mo,18. MaiSpargelsuppe mit BrötchenRhabarber mit Holunderblütenpudding
Di,19. MaiKartoffelsalat mit Grillwurst 
Mi,20. MaiSülze mit Remouladen-sauce und Bratkartoffeln 
Do,21. MaiLasagne 
Fr,22. MaiRote Beete-Heringssalat 
Sa,23. MaiBauernfrühstück 
So,24. MaiKassler, Sauerkraut, Kartoffeln 
Mo,25. MaiNudelsuppeSchokopudding
Di,26. MaiKürbis-Möhren-Risotto mit Ei Salat
Mi,27. MaiRest Grillgemüse, Lachs mit Kräuterbutter, Pellkartoffeln  
Do,28. MaiBohnen-Feta-Bratlinge mit Tomatensugo 
Fr,29. MaiReibekuchen mit Kräuterquark 
Sa,30. Mai1/2 Hühnchen vom Grill, TomatenreisSalat
So,31. Mai1/2 Hühnchen mit Letscho und BratkartoffelnVanilleeis mit Roter Grütze
Mo,01. JunChili sin carne 
Di,02. JunErbsefalafel mit Salat und Joghurtsoße 
Mi,03. JunGyros mit Kräuterquark und Reis 
Do,04. JunNudeln mit Tomatensoße 
Fr,05. Junselbstgemachter Flammkuchen 
Sa,06. JunMilchreis mit Obst 
So,07. JunGrillfleisch, NudelsalatBratapfel
Mo,08. JunAfrikatopfHolunderblütenpudding mit Erdbeeren
Di,09. JunGemüsepfanne mit roten Linsen und Kichererbsen 
Mi,10. JunErbsensuppe mit Wienerle 
Do,11. JunKartoffelbrei und StippeSalat
Fr,12. JunPizza 
Sa,13. JunNudeln mit Paprika-Rindfleischsoße 
So,14. JunWildschwein-gulasch mit Rotkohl und Klößen 
Mo,15. JunGrillfleischstreifen, Pilze, Butterreis 
Di,16. Jungrüne BohnensuppeRhabarber mit Quark
Mi,17. JunQuinoa mit Apfel und Nüssen 
Do,18. JunBrotpizza mit Tomate und Mozzarella 
Fr,19. JunNudeln mit gebratemem Gemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch) 
Sa,20. JunGegrilltes mit Kartoffelsalat 
So,21. JunGyros mit Kräuterquark und Tomatenreis 
Mo,22. JunQuinoapfanne mit Broccoli, Paprika und Möhren 
Di,23. JunPaprika-Hähnchen-Curry mit Reis 
Mi,24. Junglutenfreie Pfannenpizza 
Do,25. Jungebackene Bohnen mit Spiegelei 
Fr,26. JunNudeln mit BärlauchpestoObstsalat mit Quark
Sa,27. JunQuark-Amaranth-Auflauf mit Himbeeren 
So,28. JunGegrilltes mit Kartoffelsalat 
Mi,01. Julgegrillte Forelle mit SchwenkkartoffelnSalat mit french
Dressing
Do,02. JulSpaghetti Bolognaise 
Fr,03. JulLeberwurst mit Pellkartoffeln und Gewürzgurken 
Sa,04. JulEierkuchen mit Obstmus 
So,05. JulSchweinesteak mit schwarzen Bohnen, Reis, glasierte MöhrenTomatensalat
Mo,06. JulBratkartoffeln mit Sülze und Remouladen-sauce Gurkenscheiben
Di,07. JulMinestrone mit Nudeln 
Mi,08. JulBlumenkohl im Teigmantel mit einem Saure-Sahne-DressingReispudding mit
Fruchtspiegel
Do,09. JulHackfleischklößchen mit Kartoffelbrei und Zwiebelgemüse 
Fr,10. Julgebratene Forelle mit jungen Kartoffeln Gurkensalat
Sa,11. JulGriesbrei mit Kompott 
So,12. JulGrillfleisch mit Champignons und Petersilienkartoffelngegrillte Bananen
Mo,13. JulBratwurst mit Grünkohl und Kartoffeln 
Di,14. JulBohnenbratlinge mit AvokadocremeSalat
Mi,15. JulKürbissuppe mit Schafskäse und Kichererbsen 
Do,16. JulSchupfnudeln mit roten Zwiebeln, Spinat, Nüssen und Tomaten  
Fr,17. JulChili sin carne und Brötchen 
Sa,18. JulBuchteln mit Obst und Vanillesoße 
So,19. JulKassler mit grünen Bohnen und Kartoffeln 
Mo,20. JulReste vom Wochenende 
Di,21. JulLinsen-Pilz-Ragout 
Mi,22. Julcremiger Kürbiseintopf mit Erbsen 
Do,23. Julgebratene Forelle mit jungen KartoffelnTomatensalat
Fr,24. JulKartoffelgulasch 
Sa,25. JulKaiserschmarrn mit Apfelmus 
So,26. JulSchnitzel, Blumenkohl und Kartoffeln 
Mo,27. JulGyros mit Reis und Kräuterquark 
Di,28. JulNudeln mit frischen Tomaten 
Mi,29. JulRösti mit Quittenmus 
Do,30. JulKartoffelsuppe mit Wienerle 
Fr,31. JulKartoffelsalat mit Gehacktesklöß-chen 
Sa,01. AugBauernfrühstück 
So,02. AugSoljanka, Brot 
Mo,03. Augvegetarische Kohlrouladen 
Di,04. AugQuarkpfannkuchen mit Brombeerenkaltschale 
Mi,05. AugKohlsuppeHolunder-pudding
Do,06. AugKichererbsen mit Aubergine und Oliven 
Fr,07. AugHühnerklein mit Reis und Bohnen nach Paellaart 
Sa,08. AugRösti mit Birnenmus 
So,09. Auggegrillte Hackfleisch-klöße, Grillgemüse und Kartoffelsalat 
Mo,10. AugSchwedische FischsuppeMandelpudding
Di,11. AugGrillgemüsesalat mit Belugalinsen und Sesamdressing 
Mi,12. AugHeringssalat mit Kartoffeln und Apfel 
Do,13. AugKartoffeln und Kräuterquark 
Fr,14. AugKartoffelbrei, Bratwürstchen, Zwiebelgemüse 
Sa,15. AugSchupfnudeln mit Quittenmus 
So,16. AugGrillhühnchen mit Rosmarinkartoffeln und Tomatensalat 
Mo,17. AugBauernfrühstück 
Di,18. AugQuarkkeulchen mit Apfelmus 
Mi,19. AugBaked beans mit Spiegelei 
Do,20. AugSoljanka, BrötchenGriespudding
Fr,21. AugNudeln mit Tomatensoße 
Sa,22. AugPizza 
So,23. AugLachs mit Tomaten und Schwenkkartoffeln 
Mo,24. AugNudeln mit Tomatensoße 
Di,25. AugCurrywurst mit Bratkartoffeln  
Mi,26. AugKartoffelsuppe mit Hackfleisch 
Do,27. AugGriesbrei mit Mirabellenkompott 
Fr,28. AugWurstsalat mit Tomaten, Bratkartoffeln 
Sa,29. AugZwetschgen-knödel mit brauner Butter und braunem Zucker 
So,30. AugBratklößchen, Letscho und Kartoffeln 
Mo,19. OktNudelsuppe, BrotMandelpudding
Di,20. OktSchlemmer-kartoffelauflauf 
Mi,21. OktVollkornreis mediteranApfelsalat mit Walnüssen und Datteln
Do,22. OktApfelsauerkraut mit Kräuterschupf-nudeln 
Fr,23. OktKartoffelrösti mit Quittenmus 
Sa,24. OktKräutermatjes mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln 
So,25. Oktgefüllte Hühnerbrust mit BratkartoffelnWaldorfsalat
Mo,26. OktLinsensuppe (mit Wienerle) 
Di,27. OktSellerie mit Käsekruste und Buchweizen Rote Bete-Apfel-Walnusssalat
Mi,28. OktKartoffeln mit grüner Kräutersoße und gekochten Eien 
Do,29. OktSpinatomlett mit Paprika und Schafskäse 
Fr,30. OktLauchquiche 
Sa,31. OktFrikassee mit Kartoffeln und Roter Beete 
So,01. NovRouladen mit Rotkohl und Klößen 
Mo,02. NovHeringssalat mit Roter Beete und Kartoffeln 
Di,03. NovQuarkkeulchen, Pflaumen 
Mi,04. NovKürbissuppe mit CroûtonsQuark mit Zimtquitten
Do,05. NovNudeln mit Tomatensoße 
Fr,06. NovBauernfrühstückKirschtomaten aus dem Glas
Sa,07. NovReisbrei mit Sauerkirschen 
So,08. NovBratwurst, Sauerkraut und Kartoffeln 
Mo,09. NovMöhrensuppe mit Hackfleisch-klößchenSchokopudding
Di,10. NovBratkartoffeln mit SpiegeleiGewürzgurke
Mi,11. NovKaiserschmarren mit Zwetschen-kompott 
Do,12. NovSpaghetti mit BärlauchpestoBratapfel
Fr,13. NovReibekuchen mit Quittenmus 
Sa,14. NovKartoffelbrei mit Fleischkäs und gebratenen Zwiebeln 
So,15. NovGrillwurst, Schwenk-kartoffelnSalat
Mo,16. NovTomatensuppe, BrötchenGriespudding mit Obst
Di,17. NovApfel-Pilz-Pfanne mit Kartoffel-Selleriestampf 
Mi,18. NovReisauflauf mit Äpfeln, Rosinen und Haselnüssen 
Do,19. NovKartoffelbrei mit EnteApfel-Möhren-Zitronen-rohkost
Fr,20. NovNudeln mit Rahmspinat-Frischkäse-Sauce und Tomaten 
Sa,21. NovSteckrüben-suppe 
So,22. NovPizza 
Mo,23. NovKartoffelsuppe mit Zwiebeln und SpeckKirschkompott
Di,24. NovEierkuchen mit Birnenmus 
Mi,25. NovKartoffelsalat mit Spiegelei
Do,26. NovChili sin Carne 
Fr,27. NovGemüsefrikadellen mit Pilzsoße und Stampf-kartoffeln Aprikosenkompott
Sa,28. NovKartoffelbrei mit Würstchen-gulaschZucchinisalat
So,29. NovBayrisch Kraut, Kochwurst und Kartoffeln 
Mo,30. NovGrieß-Quark-Auflauf mit bunten Beeren 
Di,01. Dezgefüllte Paprikaschote mit Kartoffeln 
Mi,02. DezKnödelroulade mit Pilzfüllung, RahmsoßeFeldsalat
Do,03. Dezgebratene Forelle mit karamellisierten Möhren, Pellkartoffeln und Kräuterbutter 
Fr,04. DezJägerschnitzel mit Nudeln und TomatensoßeChicorée-Orangen-Salat
Sa,05. DezErbsencremesuppe mit saurer Sahne
So,06. DezSchnitzel mit Champignonsauce „Retro-Gemüse“ und gebackenen Kartoffeln  
Mo,07. DezUpdrögt BohnenBirnenkompott
Di,08. DezGyros mit Tzatziki, gekochte Hirse 
Mi,09. DezEierkuchen mit Pfirsichmus 
Do,10. DezSchnitzel mit Champignonsauce „Retro-Gemüse“ und Pellkartoffeln  
Fr,11. DezLasagneOrangensalat mit Datteln und Nusskrokant
Sa,12. DezApfelknödel mit Beerenspiegel 
So,13. DezGehacktesklöß-chen mit Schwarzwurzeln und Kartoffeln 
So,13. DezGehacktesklöß-chen / Hackbraten mit Schwarzwurzeln und Kartoffeln 
Mo,14. DezLinsenbratlinge mit TzazikkiKompott
Di,15. DezKürbissuppe mit KräutercroutonsRote Bete-Apfel-Rohkost
Mi,16. DezApfelknödel mit Beerenspiegel 
Do,17. Dez„Zwiebelfleisch“ mit Spiegelei, Bratkartoffeln  
Fr,18. DezMatjes-Apfelsalat mit KartoffelnBratapfel
Sa,19. DezKartoffelbrei mit StippeGewürzgurken
So,20. DezKartoffelsalat mit Grillwurst 
Mo,21. DezErbsensuppe mit Kassler Lebkuchen-Kirsch-Quark
Di,22. DezKaiserschmarrn mit Apfelmus 
Mi,23. DezQuinoa-Erbsen-Bratling, Wurzel-Pfannengemüse, Joghurt-Dip 
Do,24. Dezgebratener Lachs mit Dill-Sahne-Sauce, Kaisergemüse und Kartoffel-kroketten 
Fr,25. DezEntenbraten mit Klößen und Rotkohl / RosenkohlSchokoladenpudding 🙂
Sa,26. DezPaniertes Putenschnitzel mit Sauce Choron, dazu Schwarzwurzel-Möhrengemüse und Kroketten 
So,27. DezEntenrest mit KartoffelbreiBohnensalat
Mo,28. DezGemüsesuppe mit Wiener WürstenMohnpudding
Di,29. DezBratwurst mit Letscho und Bratkartoffeln 
Mi,30. DezBratapfel-Zimt-Mohn-Schupfnudel-pfanne 
Do,31. DezMittag: Möhrensuppe mit Gehacktesklöß-chen und Brot
Abend: Raclette
Holunderblütenpudding