Gerade jetzt im Winter sind Orangen sehr beliebt, doch die meisten Schalen landen einfach im Müll. Dafür sind sie aber viel zu schade!
WeiterlesenSchlagwort: Selbstversorgung (Seite 1 von 3)
Bis jetzt hatten wir Glück gehabt. Nun hatte es uns doch erwischt.
Zum Glück nur grippeähnliche Symptome, 6 Tage, nicht schlimm, aber lästig.
Salbe gegen stupfe Verletzungen und Entzündungen
Normalerweise macht man Beinwellsalbe im Herbst oder Winter aus den Wurzeln der Pflanzen. Dann hat sich die Pflanze in ihre Wurzeln zurückgezogen und das oberirdische Grün ist abgestorben. Alle Inhaltsstoffe sind somit in den Wurzeln.
WeiterlesenDas Mittagessen wächst am Wegesrand
Weiterlesenglutenfrei und ohne > kleine Tütchen <

Die letzten Äpfel der Ernte 2021 müssen verbraucht werden. Im Kellerlichtschacht wird es nun zu warm. Es besteht die Gefahr, dass mir die Äpfel verderben.
Da es jetzt aber inzwischen schon Holunderblüten gibt, habe ich beides in einem Kuchen vereint.
Vorräte trocknen ohne Dörrautomaten
Einen Dörrautomaten zu besitzen, scheint unumgänglich zu sein, wenn man einschlägigen Berichten folgt.
Ich sehe das etwas anders.
Weiterlesenschnell und einfach selbst hergestellt
Mann kann Holunderblütenzucker auf zwei Arten herstellen.
Weiterlesenselbstgemachtes Holunderblüten-Orangen-Gelee
Nachdem mein Holunder im letzten Jahr keine einzige Blüte hatte, blüht jetzt wieder über und über.

Es ist Sonntagmorgen. Nach dem Frühstück draußen habe ich mal wieder „Inventur“ im Garten gemacht. Hier ein paar Bilder. ☺
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