Minimalismus, Selbstversorgung, Konsumreduzierung, Suffizienz, DIY
Hier könnt ihr unseren aktuellen Essensplan einsehen. Diese Liste wird jeweils am Monatsende um den folgenden Monat aktualisiert. Bitte runterscrollen!
Die älteren Pläne findet ihr unter Essensplan 2018, 2019, 2020, 2021 und 2022.
Man könnte ja leicht den Eindruck gewinnen, dass die Welt um uns immer gefährlicher und schlechter wir. Schlechte Nachrichten hört man im Halbstundentakt im Radio, aber gab es 2022 auch gute Nachrichten?
Leider muss man nach guten Nachrichten meist gezielt suchen, deshalb habe ich mal ein paar aus 2022 zusammengestellt.
WeiterlesenKartoffelklöße sind bei uns sehr beliebt, deshalb gibt es sie auch alle paar Wochen zum Sonntagsessen. Man kann sie auf die verschiedenste Weise herstellen. Ich stelle euch hier mal eine gelingsichere Variante vor:
WeiterlesenGerade jetzt im Winter sind Orangen sehr beliebt, doch die meisten Schalen landen einfach im Müll. Dafür sind sie aber viel zu schade!
WeiterlesenEinkaufen ist bei mit eh eine Sache, die ich nicht gern mache, aber vor Feiertagen hasse ich es. Die Läden sind voll, die Leute sind genervt, die Preise sind hoch…
Ich versuche es also zu vermeiden.
WeiterlesenSeit 10 Jahren bastele ich an dem Rezept für einen Weihnachtsstollen, der nicht klebrig, aber auch nicht zu trocken ist und weil die Advents- und Weihnachtszeit nur einmal im Jahr ist, entwickelt sich das Rezept auch nur von Jahr zu Jahr. Immer mache ich mir Notizen, wie ich es beim nächsten Backen vielleicht besser machen könnte. In diesem Jahr nun ist der Stollen wirklich gut geworden.
WeiterlesenSelbstgebacken für ca. 40 ct pro Kuchenstück.
Bis jetzt hatten wir Glück gehabt. Nun hatte es uns doch erwischt.
Zum Glück nur grippeähnliche Symptome, 6 Tage, nicht schlimm, aber lästig.
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