Minimalismus, Selbstversorgung, Konsumreduzierung, Suffizienz, DIY

Autor: miteigenenhaenden (Seite 2 von 19)

Gute Nachrichten aus 2022

Man könnte ja leicht den Eindruck gewinnen, dass die Welt um uns immer gefährlicher und schlechter wir. Schlechte Nachrichten hört man im Halbstundentakt im Radio, aber gab es 2022 auch gute Nachrichten?

Leider muss man nach guten Nachrichten meist gezielt suchen, deshalb habe ich mal ein paar aus 2022 zusammengestellt.

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Weihnachtsstollen, glutenfrei

verbesserte Rezeptur

Seit 10 Jahren bastele ich an dem Rezept für einen Weihnachtsstollen, der nicht klebrig, aber auch nicht zu trocken ist und weil die Advents- und Weihnachtszeit nur einmal im Jahr ist, entwickelt sich das Rezept auch nur von Jahr zu Jahr. Immer mache ich mir Notizen, wie ich es beim nächsten Backen vielleicht besser machen könnte. In diesem Jahr nun ist der Stollen wirklich gut geworden.

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