Minimalismus, Selbstversorgung, Konsumreduzierung, Suffizienz, DIY

Monat: Dezember 2018

3. Advent

Heute, pünktlich zum 3. Advent, haben wir den ersten Schnee und ich war die erste, die Fußstapfen durch das noch schlafende Dorf gezogen hat. Der Spaziergang so ganz in der Frühe, die Ruhe und das besondere Licht haben mir Kraft und Schwung für den Tag gegeben.

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Johannisbeer-Balsamico

Echter Balsamico ist sehr teuer, aber lecker. Daher habe ich mit etwas Probieren aus einem billigen Balsamico-Essig eine Variante entwickelt, die dickflüssig, fruchtig und nicht so sauer ist.
Dadurch wird aus einen Balsamico-Essig kein Balsamico, aber eben (m)ein Johannisbeer-Balsamico. 😉

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Advent, Advent….

Nach den Zahlen des Kölner Handelsforschungsinstituts gaben die Hessen im Jahr 2017 rund 246 Millionen Euro für Weihnachtsdeko aus. Runtergerechnet auf die 6,2 Millonen Einwohner waren das pro Kopf knapp 40 Euro! Im Bundesdurchschnitt wird es ähnlich aussehen.
So viel?? Braucht oder will man so viel, oder sind die Sachen so teuer? Wo ist die Deko vom letzten Jahr geblieben?
Ich kann es nicht so recht nachvollziehen.

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