vom 1. Januar bis 30. Juni
Hier könnt ihr unseren aktuellen Essensplan einsehen. Diese Liste wird jeweils am Monatsende um den folgenden Monat aktualisiert. Bitte runterscrollen!
Die älteren Pläne findet ihr unter Essensplan 2018, 2019, 2020, 2021 und 2022.
| Januar | |||
| So | 01. Jan | Paprika-Sahne-Hähnchen mit Vollkornreis | |
| Mo | 02. Jan | Kartoffelsuppe mit Würstchen | Makufki |
| Di | 03. Jan | Matjessalat mit Roter Beete und Kartoffeln | |
| Mi | 04. Jan | Bratwurst mit Letscho und Bratkartoffeln | |
| Do | 05. Jan | Bauernfrühstück | Möhren-ApfelRohkost mit Nüssen und Honig |
| Fr | 06. Jan | Nudeln mit Tomatensoße | |
| Sa | 07. Jan | Kaiserschmarrn mit Apfelmus | |
| So | 08. Jan | Putenschnitzel mit Mais-Karottengemüse und Kartoffeln | |
| Mo | 09. Jan | Erbsencremesuppe mit Schmand | Quittenmus mit Vanillesoße |
| Di | 10. Jan | Soljanka, Brot | Gebrannte Crème |
| Mi | 11. Jan | Quarkplinsen mit Apfelmus | |
| Do | 12. Jan | gebackener Kürbis mit Schafskäse | Wildkräutersalat |
| Fr | 13. Jan | Hähnchenbrust mit Sataysoße, Basmatireis, Mischgemüse | Orangen-Apfel-Nusssalat mit Honig |
| Sa | 14. Jan | Überbackene Polentanockerl mit Ofengemüse | |
| So | 15. Jan | Rindsschmor-braten, Rotweinsoße, Kartoffelbrei, Grüne Bohnen | |
| Mo | 16. Jan | Kartoffelroulade mit Pilzfüllung, dazu Rahmspinat | |
| Di | 17. Jan | Erbsensuppe mit Wienerle | |
| Mi | 18. Jan | Linsenpfann-kuchen mit Gemüse der Saison | |
| Do | 19. Jan | Gnocchi und Sellerieschnitzel mit Erbsen-Walnusspesto/ Tomaten-Linsensoße | |
| Fr | 20. Jan | Gebratener Fisch, Zitronensoße, Wildreis mit Schnittlauch | Salat |
| Sa | 21. Jan | Milchreis mit Sauerkirschen | |
| So | 22. Jan | Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln | |
| Mo | 23. Jan | Fleischkäs, Salzkartoffeln mit Schnittlauch, Lauchgemüse | |
| Di | 24. Jan | Weiße Bohnensuppe | Schokoladen-pudding |
| Mi | 25. Jan | glutenfreier Pfannen-Flammkuchen | |
| Do | 26. Jan | Gemüsebuletten grüne Gnocchi, Pilzrahmsoße | |
| Fr | 27. Jan | Forelle „Zuger Art“, Kartoffeln, Blattspinat | Maronen-pudding |
| Sa | 28. Jan | Kaiserschmarrn mit Pfirsichmus | |
| So | 29. Jan | Rouladen, Rotkohl, Klöße | |
| Mo | 30. Jan | Kartoffelbrei mit Entenklein | |
| Di | 31. Jan | Zwiebelsuppe | Brot, Vanillepudding |
| Mi | 01. Feb | Armer Ritter mit Äpfeln, Zucker und Zimt | |
| Do | 02. Feb | Tomatenrisotto mit Bohnenbrat-klößen | Salat der Saison |
| Fr | 03. Feb | Grünkohl mit Kartoffeln und Wurst | |
| Sa | 04. Feb | Schinkennudeln mit Ei | Sellerisalat mit Apfel und Joghurtsoße |
| So | 05. Feb | Bratklößchen, Bratkartoffeln, Erbsen, selbstgemachte Barbecue Soße | |
| Mo | 06. Feb | Königsberger Klopse, Kartoffeln | Rote Bete |
| Di | 07. Feb | Chili con Chicken | Brot |
| Mi | 08. Feb | Pellkartoffeln mit Quark | Obstsalat der Saison |
| Do | 09. Feb | Kartoffelbrei mit Stippe, Gewürzgurke | |
| Fr | 10. Feb | Nudeln mit Jagdwurst-gulasch | Apfel-Möhrenrohkost |
| Sa | 11. Feb | Reibekuchen mit Quittenmus | |
| So | 12. Feb | Rindergulasch mit Mischgemüse und Kartoffelbrei | |
| Mo | 13. Feb | Kartoffelsalat, Würstchen | |
| Di | 14. Feb | Gemüsesuppe mit Markklößchen | Birnenkompott |
| Mi | 15. Feb | Polenta mit gebratenen Zwiebeln | |
| Do | 16. Feb | Nudeln mit Brennnessel-Sahnesoße | Milchreis mit Beeren |
| Fr | 17. Feb | gebratene Forelle mit Kartoffelbrei | Blatt- und Wildkräutersalat mit Joghurtdressing |
| Sa | 18. Feb | Kirschsoufflé mit Kartoffeln und Quark | |
| So | 19. Feb | Gegrilltes, Bratkartoffeln | Krautsalat |
| Mo | 20. Feb | Kartoffelroulade mit Pilzfüllung, dazu Rahmspinat | |
| Di | 21. Feb | Nudelsuppe, Brot | Holunderblütenpudding mit Roter Grütze |
| Mi | 22. Feb | Bratkartoffeln mit Spiegelei | Krautsalat mit Möhre, Essig und Öl |
| Do | 23. Feb | Nudeln mit heißen Tomaten | |
| Fr | 24. Feb | Fisch mit Ocra-Tomatengemüse, Kartoffeln | Ananas |
| Sa | 25. Feb | Reis mit Pfannengemüse | Malone |
| So | 26. Feb | Milchreis mit Obstsalat | |
| Mo | 27. Feb | Kartoffelbrei mit Entenrest | Apfel-Möhren-Rohkost |
| Di | 28. Feb | Maissuppe mit Speck | |
| Mi | 01. Mrz | Szegediner Gulasch, Kartoffeln | |
| Do | 02. Mrz | Nudeln mit Tomatensoße | |
| Fr | 03. Mrz | Pizza | |
| Sa | 04. Mrz | Hühnchencurry mit Reis | Orangen-Dattel-Salat |
| So | 05. Mrz | Wild nach Angebot, Rotweinsoße, Spätzle und Rosenkohl | |
| Mo | 06. Mrz | Kartoffeltaschen mit Kräutersoße | Weißkrautsalat mit Apfel und Joghurt |
| Di | 07. Mrz | Linsensuppe (mit Wienerle) | Quark mit Beeren |
| Mi | 08. Mrz | Sesambrat-kartoffeln mit Grünkohl | |
| Do | 09. Mrz | Putenunterkeule mit Kartoffelbrei | Salat |
| Fr | 10. Mrz | Spaghetti Bolognese | |
| Sa | 11. Mrz | Schupfnudeln mit Apfelmus | |
| So | 12. Mrz | Putenschnitzel, Rosmarinbutter, Bratkartoffeln, grüne Bohnen | |
| Mo | 13. Mrz | Bratapfel-Zimt-Mohn-Schupfnudel-pfanne | |
| Di | 14. Mrz | Updrögt Bohnen | Schokopudding |
| Mi | 15. Mrz | Bauernroulade mit Mischgemüse und Kartoffeln | |
| Do | 16. Mrz | Linsenpfannkuchen mit Pfannengemüse und Joghurtsoße | Rote Grütze |
| Fr | 17. Mrz | Bauernfrühstück mit Hackfleisch, Tomaten, Schnittlauch und Ei | |
| Sa | 18. Mrz | Reisbrei mit Kompott | |
| So | 19. Mrz | Schweinshals-braten, Mischgemüse, Kartoffeln | |
| Mo | 20. Mrz | Spinat, Spiegelei, Kartoffeln | |
| Di | 21. Mrz | Nudelsuppe, Brot | Pudding schwarz weiß |
| Mi | 22. Mrz | Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffeln | |
| Do | 23. Mrz | Erbsenfalafel mit Joghurtdressing | Salat der Saison |
| Fr | 24. Mrz | Bratkartoffeln mit Sülze | |
| Sa | 25. Mrz | Aprikosenknödel mit brauner Butter und braunem Zimtzucker | |
| So | 26. Mrz | Lachsfilet, Knoblauchsoße, Buchweizen-bratlinge | |
| Mo | 27. Mrz | schwarze Bohnen-Klöße mit Blumenkohl, Sahnesoße und Kartoffeln | heiße Banane mit Karamel |
| Di | 28. Mrz | Forelle mit Himmel und Erd | Salat der Saison |
| Mi | 29. Mrz | Sellerieschnitzel und Kartoffelbrei, Erbsengemüse und Pilzsoße | |
| Do | 30. Mrz | Nudeln mit Jagdwurst-gulasch | |
| Fr | 31. Mrz | Kartoffelsuppe, Bockwurst |
April
| Sa | 01. Apr | Kassler, Sauerkraut, Kartoffelbrei | |
| So | 02. Apr | Gehacktesklößchen Erbsengemüse, Bratkartoffeln, Barbecue Soße | |
| Mo | 03. Apr | Kokosreisbrei mit Birnenmus | |
| Di | 04. Apr | Pfannengemüse mit Hummus | |
| Mi | 05. Apr | Senfeier mit Kartoffeln | |
| Do | 06. Apr | Reis mit Hühnchen und Paprika | |
| Fr | 07. Apr | Nudeln mit Räucherlachs und Dillrahmsoße | |
| Sa | 08. Apr | Eierkuchen mit Apfelmus | |
| So | 09. Apr | Gegrilltes und Kartoffelsalat | |
| Mo | 10. Apr | Hähnchenkeulen mit Tomaten-Chilisoße und Reis | |
| Di | 11. Apr | Fleischkäse, Bratkartoffeln, Butter-Möhrengemüse | |
| Mi | 12. Apr | Chili sin carne | Brötchen, Schokopudding |
| Do | 13. Apr | Kaiserschmarrn mit Kompott | |
| Fr | 14. Apr | Nudeln mit Bärlauchpesto | |
| Sa | 15. Apr | paniertes Gemüseschnitzel, Cocktail Soße, Bärlauch-Kartoffeln, gebratnene Zucchini | |
| So | 16. Apr | Bauernrouladen, Klöße, Rotkohl | |
| Mo | 17. Apr | Soljanka, Brötchen | Griespudduíng mit Obst |
| Di | 18. Apr | Grüne Bohnen-Eintopf | Brot, Schokopudding |
| Mi | 19. Apr | Rösti mit Zwiebeln | Salat |
| Do | 20. Apr | glutenfreier Pfannen-Flammkuchen | |
| Fr | 21. Apr | Stippe und Kartoffelbrei | Apfel-Möhren-Rohkost |
| Sa | 22. Apr | Spaghetti mit Bärlauchpesto | |
| So | 23. Apr | Forelle mit Himmel und Erd | Salat der Saison |
| Mo | 24. Apr | Szegediner Gulasch, Kartoffeln | |
| Di | 25. Apr | Hirsefrikadellen mit Gierschpesto und Schafskäse | |
| Mi | 26. Apr | Gyros mit Kräuterquark und Reis | |
| Do | 27. Apr | Kartoffelsuppe mit Wienerle | |
| Fr | 28. Apr | Nudeln mit Tomatensoße | |
| Sa | 29. Apr | Walnusspfannkuchen, Pflaumen-Quarkcreme | |
| So | 30. Apr | Schnitzel, dazu Rotweinsoße, Gries-Gnocchi, gedünstete Zuchini |
Mai
| Mo | 01. Mai | Erbsensuppe mit Würstchen | |
| Di | 02. Mai | Nudeln mit Tomatensoße | |
| Mi | 03. Mai | Linsensuppe mit Wienerle | |
| Do | 04. Mai | Hühnerfrikassee, Reis | Weißkrautsalat mit Apfel, Nüssen und Schmand |
| Fr | 05. Mai | Überbackene Polentanockerln | Karamelpudding |
| Sa | 06. Mai | Grillwurst, Bratkartoffeln, Salat | Banane vom Grill |
| So | 07. Mai | panierter Fisch mit Tartarsauce, Kartoffeln | Wildkräutersalat |
| Mo | 08. Mai | Nudeln mit Tomatensoße | Griespudding mit Rhabarber |
| Di | 09. Mai | Gyros, Kräuterquark, Reis | |
| Mi | 10. Mai | Milchreis mit Obst | |
| Do | 11. Mai | Kartoffelsuppe mit Waldpilzen | Reisbrei mit Obst |
| Fr | 12. Mai | Fisch, Kartoffeln, Salat | |
| Sa | 13. Mai | Hühnerbeine, Ocra in Tomate, Kartofeln | |
| So | 14. Mai | „Paella“ mit Hühnerbrust, Tomate und Reis | |
| Mo | 15. Mai | Pizza | |
| Di | 16. Mai | gefüllte Paprikaschote mit Kartoffeln | |
| Mi | 17. Mai | Fleischkäse mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln | |
| Do | 18. Mai | Eierkuchen mit Quitenmus | |
| Fr | 19. Mai | Rührei mit Lachs und Schnittlauch, Pellkartoffeln | Rhabarber mit Vanillesoße |
| Sa | 20. Mai | Schupfnudeln mit Apfelmus | |
| So | 21. Mai | Bauernroulade, Bärlauchknödel, Erbsengemüse | |
| Mo | 22. Mai | Nudelsuppe, Brot | Vanillepudding mit Rhabarber |
| Di | 23. Mai | Back-Camembert, Tomatenreis | Salat |
| Mi | 24. Mai | Buchteln mit Vanillesoße | |
| Do | 25. Mai | Linsen-Hirse-Bällchen an Waldpilzsauce | Wildkräutersalat |
| Fr | 26. Mai | Himmel und Erd mit Bockwurst, Aprikosenchutney | |
| Sa | 27. Mai | süßer Reisauflauf | |
| So | 28. Mai | Paprika-Sahne-Hähnchen | Kompott |
| Mo | 29. Mai | Gegrilltes mit Nudelsalat | |
| Di | 30. Mai | Pizzasuppe mit Brötchen | Schokopudding |
| Mi | 31. Mai | Fleischkäse, Mischgemüse, Kartoffeln |
Juni
| Do | 01. Jun | Nudelsalat mit Bratwurst | Beerenquark |
| Fr | 02. Jun | Krautgulasch, Kartoffeln | |
| Sa | 03. Jun | Ofenguck mit Speck und Ei | Salat |
| So | 04. Jun | Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln | |
| Mo | 05. Jun | Pilz-Creme-Suppe, Brötchen | Griespudding mit Rhabarber-kompott |
| Di | 06. Jun | Linsenpfannkuchen mit gebratenen Pilzen, Wildkräutern und Joghurtsoße | |
| Mi | 07. Jun | Nudeln mit Bärlauchpesto | |
| Do | 08. Jun | Rösti mit Apfelmus | |
| Fr | 09. Jun | Wurstsalat mit Brötchen abends: Rührei mit Schnittlauch, Gurkensalat, Kartoffeln | |
| Sa | 10. Jun | Gegrilltes | |
| So | 11. Jun | Geschnetzeltes mit Chamignons, Reis und Brokkoli | |
| Mo | 12. Jun | Pizzasuppe mit Brötchen | |
| Di | 13. Jun | Quarkkeulchen mit Apfelmus | |
| Mi | 14. Jun | Wildkräuter-Gemüse-Frittata | |
| Do | 15. Jun | Fleischkäs mit Röstzwiebeln, Kartoffelbrei | Apfel-Möhren-Rohkost |
| Fr | 16. Jun | Schnitzel, dazu Rotweinsoße, Gries-Gnocchi, gedünstete Zuchini | |
| Sa | 17. Jun | überbackene Polentanockerln mit Pfannengemüse | |
| So | 18. Jun | Gulasch mit Klößen und Erbsengemüse | |
| Mo | 19. Jun | Chili con Carne, Brötchen | |
| Di | 20. Jun | glutenfreie Maultaschen | |
| Mi | 21. Jun | roter Heringssalat mit Pellkartoffeln | |
| Do | 22. Jun | glutenfreien Pfannenflammkuchen | |
| Fr | 23. Jun | Nudeln mit Räucherfisch und Kräuter-Sahnesoße | |
| Sa | 24. Jun | Milchreis mit Pflaumen | |
| So | 25. Jun | Schweinerippchen in Kohl, Kartoffeln | |
| Mo | 26. Jun | Erbsensuppe mit grünen Erbsen und Bockwurst (siehe Rezepte) | |
| Di | 27. Jun | glutenfreie Empanadas mit Krautfüllung | |
| Mi | 28. Jun | Bohnenbratlinge mit Kartoffel-Möhren-Stampf | Salat mit Joghurtdressing |
| Do | 29. Jun | glutenfreien Kaiserschmarrn mit Apfelmus | |
| Fr | 30. Jun | Königsberger Klopse mit Roter Beete und Salzkartoffeln |
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